事務系職員も応援に…吉野家、値下げで「復活」

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事務系職員も応援に…吉野家、値下げで「復活」

2013年5月8日17時57分 読売新聞


　吉野家ホールディングスは７日、
牛丼チェーン「吉野家」の４月の既存店売上高
が前年同月比１１・１％増と、７か月ぶりに
前年実績を上回ったと発表した。

　４月１８日から牛丼「並盛」を１００円値下
げして２８０円にした効果で、来店客数は
１３・６％増と１年４か月ぶりのプラスとなっ
た。

　今年２月に米国産牛肉の輸入規制が緩和
されたことを受け、吉野家は

「今後、牛肉の調達コストが下がる」
と見て値下げに踏み切った。

　値下げと同時に展開した大規模なＰＲも奏功
し、一部の店舗では本社の事務系社員が応援に
かり出されるほど来店客が急増したという。

　吉野家は、値下げで

「来店客数を値下げ前に比べて３割増やす」
としており、達成できれば利益水準も１～２割
程度増加すると試算している。



調達コストは、企業の生命線ですから、吉野家
としては、規制緩和は、追い風ですね。

牛丼なら、吉野家が、ダントツに美味いのは、
間違いないですから。

もっとも、私は、牛鍋丼の方が好きですが。

経営陣の笑い声が、聞こえてきそうですね。